GenussARTist (m/ w/ d) - Potsdam
Permanent Employment
Potsdam
GenussARTist (m/ w/ d) - Potsdam
Das Felix - Am Hinzenberg liegt direkt an der Havel, unweit des Potsdamer Hauptbahnhofs in der Kleingartensparte "Am Hinzenberg". Hier kann man bei einem guten Glas Wein die Seele baumeln lassen, mit gesundem und leckerem Essen neue Energie tanken oder mit seinen Lieblingsmenschen einfach nur genießen. Dabei darf natürlich eines nicht fehlen: Unser Team ist herzlich und zuvorkommend und macht jeden Augenblick für unsere Gäste unvergesslich schön. Unsere Gäste verlassen uns nicht nur satt, sondern auch glücklich und rundum zufrieden. Aber das Wichtigste: sie kommen vor allem auch gerne wieder.
Die traumhafte Lage unserer Location mit Außenbereich und Blick auf Havel ist perfekt für tolle Events an den Sommerabenden. Aber auch an den kalten Tagen ist es drinnen, an unserem Kamin, wahnsinnig gemütlich. Ob private Anlässe oder Firmenveranstaltungen - bei uns ist man genau richtig. Bei uns ist Platz für viele.
Und wenn das nicht reicht? Unsere Foodtruck-Flotte sieht nicht nur cool aus, wir sind damit auch für Events außer Haus flexibel, denn wir bringen unsere Küche gleich mit. Du kannst auf kleinen und großen Events ganz schön was erleben und bist immer hautnah dabei.
Was erwartet dich?
- du koordinierst und leitest die gesamten, täglichen Küchenaktivitäten (für einen reibungslosen und professionellen Ablauf)
- du bestellst und kalkulierst die angebotenen Speisen
- du übernimmst die Qualitätskontrolle (Warenannahme, Kontrolle und fachgerechtes Lagern)
- du sorgst für die Qualitätssicherung / Einhaltung der HACCP-Richtlinien (Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit und Hygienevorschriften)
- du gewährleistest ein perfektes „Mise-en-place“
- du sorgst für die Herstellung und Zubereitung von Speisen für das „à-la-Carte-“ bzw. "To-Go"-Geschäft und Caterings
- du leitest und motivierst das Küchenteam und kontrollierst die jeweiligen Posten
- du unterstützt die Dienstplangestaltung
Was bieten wir dir?
- ein motiviertes dynamisches Team mit flacher Hierarchie
- ein Arbeitsumfeld mit toller Atmosphäre
- eine leistungsgerechte Vergütung
- Abwechselung: du arbeitest nicht nur bei uns im Haus, sondern auch auf Caterings und Events
- eine faire und transparente Trinkgeldbeteiligung
- Personalrabatte und -versorgung
- flexible Arbeitszeiten, u. v. m.
Vehicle Pool
Company Car
Employee Discounts
Travel allowance
Fair Remuneration
Performance-Related Salary Component
Was solltest du mitbringen?
- motiviert und willst Teil eines neuen Teams sein?
- natürlich freundlich und hast Spaß an dem was du tust?
- verantwortungsvoll und siehst Arbeit und packst mit an?
- belastbar und verlierst bei Stress weder die Fassung, noch Dein Lächeln?
- Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander gehören zu deiner Grundausstattung?
- berufserfahren in vergleichbarer Position?
- du willst gemeinsam mit dem Service-Team Erlebnisse im Felix-Style und dazu das passende Küstenfeeling in Potsdam schaffen?
At least 1 year of work experience required
Languages
Skill set
About Felixius GmbH
Das Felix - hier kann man bei einem guten Glas Wein die Seele baumeln lassen, mit gesundem und leckerem Essen neue Energie tanken oder mit seinen Lieblingsmenschen einfach nur genießen. Dabei darf natürlich eines nicht fehlen: Unser Team ist herzlich und zuvorkommend und macht jeden Augenblick für unsere Gäste unvergesslich schön. Unsere Gäste verlassen uns nicht nur satt, sondern auch glücklich und rundum zufrieden. Aber das Wichtigste: sie kommen vor allem auch gerne wieder. Die traumhafte Lage unserer Locations in Potsdam mit Außenbereich und Blick auf's Wasser sind perfekt für tolle Events an den Sommerabenden. Aber auch an den kalten Tagen ist es drinnen, am Kamin, wahnsinnig gemütlich. Ob private Anlässe oder Firmenveranstaltungen - bei uns ist man genau richtig. Bei uns ist Platz für viele. Und wenn das nicht reicht? Unsere Foodtruck-Flotte sieht nicht nur cool aus, wir sind damit auch für Events außer Haus flexibel, denn wir bringen unsere Küche gleich mit.
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Frequently asked questions
Who or what is Workwise?
Workwise supports us in recruiting. Through your Workwise profile we can optimize the application process for you.
Is the job I see still available?
For jobs that are still open, you can click the 'Apply now' button. If this is not possible, the job has already been filled or temporarily deactivated.
Which documents do I need for my application?
That depends entirely on the job you are applying for. In many cases it is sufficient to upload your PDF resume or fill out your Workwise profile.
Are there more informations about the application process?
Melde dich bei uns auch gern per E-Mail: bewerbung(at)felix-hinzenberg.de.
Where can I upload my records or documents?
You can upload your application documents in your Workwise profile.
Can I process my application afterwards?
Yes, this is possible. In your application overview at Workwise you can view your information and make changes. If you have already been invited to an interview, editing is no longer possible. However, you can still add general information and upload additional documents in your Workwise profile.
How do I get news about my application?
In your application overview at Workwise you have an overview of the application progress at any time. Additionally, we send you emails about the most important status changes.
Can I send several applications at once?
The number of your applications is not limited. An overview of your applications can be found at Workwise.
I don't think I meet all the requirements. Can I still apply?
Even if you don't meet all the requirements, you can make up for missing knowledge with additional skills. Use the application's questions to address your motivation and show the company why you are still a good fit for the job. If you don't meet many or all of the requirements, the application will not be successful.
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